close
تبلیغات در اینترنت
طرز تهیه پوره لوبیا سفید
loading...

مدرسه شاهد

مواد لازم برای 6 نفر لوبیای سفید – 500 گرم سبزی معطر(نعناع،ترخان و جعفری خرد شده) – 2 قاشق سوپخوری روغن زیتون – 1 لیوان معمولی پیاز متوسط – 1 بوته سیر – 2 تا 4 پره سرکه – 2 تا 3 قاشق سوپخوری گردوی خرد شده – 50 گرم نمک و فلفل به قدر کافی طرز تهیه بهتر است لوبیا را چند ساعت بعد خیس کنیم که زودتر بپزد. لوبیا را با کمی نمک و سیر و پیاز پوست کنده و مقداری آب که کاملا روی لوبیا را بگیرد با حرارت ملایم می پزیم ، تا کاملا پخته شود و آب آن به خوردش برود . بعد آن را از ماشین پوره رد می کنیم .سپس روغن زیتون…

طرز تهیه پوره لوبیا سفید

مواد لازم



برای 6 نفر


لوبیای سفید – 500 گرم


سبزی معطر(نعناع،ترخان و جعفری خرد شده) – 2 قاشق سوپخوری


روغن زیتون – 1 لیوان معمولی


پیاز متوسط – 1 بوته


سیر – 2 تا 4 پره


سرکه – 2 تا 3 قاشق سوپخوری


گردوی خرد شده – 50 گرم


نمک و فلفل به قدر کافی


طرز تهیه


بهتر است لوبیا را چند ساعت بعد خیس کنیم که زودتر بپزد. لوبیا را با کمی نمک و سیر و پیاز پوست کنده و مقداری آب که کاملا روی لوبیا را بگیرد با حرارت ملایم می پزیم ، تا کاملا پخته شود و آب آن به خوردش برود . بعد آن را از ماشین پوره رد می کنیم .سپس روغن زیتون را کم کم در پوره لوبیا می ریزیم و بهم می زنیم تا روغن کاملا جذب لوبیا شود . بعد سرکه و نمک و فلفل را به آن اضافه می کنیم . سبزی و گردو را میریزیم و به هم می زنیم تا تمام مواد مخلوط شوند . سپس آن را در ظرفی مناسب برای سرو میریزیم .


پوره 


 

انواع پوره


 

برچسب ها آشپزی ,
شورای دانش آموزی بازديد : 261 شنبه 29 مهر 1391 زمان : نظرات ()
ارسال نظر براي اين مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی
تبليغات
موضوعات
  • فروشگاه اينترنتی
  • لينک دوستان

    نظرسنجي
    شما چند سال دارید؟